1.Vinetele conţinfier, calciu şi alte minerale, nutrienţi esenţiali sănătăţii corpului nostru. Fie că se consumă pe grătar, coapte, prăjite sau în tocăniţă, vinetele sunt la fel de delicioase şi au acelaşi efect pozitiv asupra sănătăţii tale

2.Vreme de câteva secole, vinetele au fost folosite pentru a controla diabetul. Cercetările recente i-au validat acest rol, datorită cantităţii mari de fibre şi a nivelului scăzut de carbohidraţi solubili din vinete

3.Se consideră că vinetele sunt originare din India, unde au crescut ca plante sălbatice şi au fost cultivate pentru prima dată în China, iar în Europa au devenit foarte populare în timpul Evului Mediu, atunci când au fost aduse prima dată de către maurii din Africa de Sud

4.Conţinutul crescut de fibre din vinete protejează tractul digestiv, împiedicând astfel apariţia cancerului de colon Citeste mai mult →

1.Ștevia -planta-minune pentru organism-se consumă, de obicei, primăvara, atunci când frunzele sunt proaspete și tinere. Poate fi consumată în diferite mâncăruri, de la omlete, plăcinte sau chiar mâncare de ștevie, fiind asemănătoare cu urzicile și cu spanacul. Este de preferat să se consume în stare crudă, păstrându-și toate proprietățile și beneficiile asupra organismului. În plus, valoarea nutritivă este foarte scăzută, contribuind la o dietă care se bazează pe deficitul de calorii, datorită volumului său mare, în raport cu valoarea calorică.

2.Coca Cola a lansat în Statele Unite sortimentul Coca Cola Life, special pentru cei care nu sunt mulţumiţi de sucul dietetic, folosind stevia şi trestie de zahăr pentru îndulcire. Urmând modelul Coca Cola, şi Pepsi a lansat o versiune numită Pepsi True şi a folosit aceeaşi îndulcitori.

3.Deşi nu conţine calorii, o cantitate de extract de stevia este de 200 de ori mai dulce decât aceeaşi cantitate de zahăr granulat

4.Ștevia  este prietenul siluetei, fiind un produs lipsit de calorii
Citeste mai mult →

1.Salata este bogata in celuloza, substanta ce contribuie la intarirea organismului si reducerea simptomelor de tulburari ale intestinului. Puteti oricand sa preparati un medicament “homemade” din sucul de salata verde cu suc de lamaie, suc de menta si miere de albine, fiind extrem de util in tratarea gretii, a varsaturilor, indigestiei si a balonarii

2.Salata verde poate fi utilizata drept sedativ prin “lectucarium”, una din substantele din componente ale acesteia, ce are un rol important in inducerea starii de somnolenta si reducerea migrenelor.

3.Pentru că  dispune de o mare cantitate de fier, consumul regulat de salata verde contribuie la cresterea nivelului de hemoglobina din sange. De asemenea, cantitatea de fier din salata se absoarbe mai bine din salata, in comparatie cu alte suplimente nutritive ce contin fier

4.O salata verde contine 17% proteine, dispunand de toti cei 8 aminoacizi esentiali. Este mai bogata in vitamina C decat portocalele, o salata intreaga oferind consumatorului 167% din  doza zilnica recomandata. Este bogata in fier, vitamina B, A si K. Contine 95% apa, motiv pentru care este excelenta pentru hidratare. De asemenea, o salata contine 33% din doza zilnica recomandata de cupru, 22% din cea de magneziu, 33% potasiu, 5% seleniu si 13% zinc Citeste mai mult →

1.Mierea este un important antioxidant, nu contine grasimi si nu afecteaza nivelul de colesterol din corp. Trebuie sa stii ca, in general, mierea mai inchisa la culoare si cea cu un continut mai mare de apa sunt mai bogate in antioxidanti. De asemenea, mierea este un aliment foarte sanatos, avand un indice glicemic foarte bun, ceea ce inseamna ca zaharul continut de miere este absorbit gradual de corp.

2.Mierea poate inlocui cu succes medicamentele antitusive. Poate trata mult mai bine tusea in unele situatii, comparativ cu medicamentele antitusive recomandate. Asta arata si un studiu realizat la Universitatea din Pennsylvania, fiind cunoscute proprietatile antimicrobiene, anti-inflamatoare si antioxidante ale mierii. Citeste mai mult →